加 藤 珈 琲 店

「加藤珈琲店」創於1986年昭和六十年代初期,於愛知縣名古屋經營珈琲豆進口買賣和喫茶店。店主加藤達也和太太更引入在卓越盃咖啡大賽(Cup of Excellence)中被評選為最高等級的世界冠軍珈琲豆,並以獨門方法進行自家烘焙,帶出各國不同的風味。

加藤達也自信地說:

嚐過加藤珈琲店的珈琲,你就不會再去喝超市售賣的大眾品牌珈琲了。

著名日本文學小說家 —— 村上春樹曾在其著作《東京するめクラブ 地球のはぐれ方》一書中提及:

「名古屋實為可畏,覺得一不小心喜歡上    咖啡小豆湯的自己,很可怕。」

                                               村上春樹

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