曼特寧【睡眠珈琲豆】
曼特寧【睡眠珈琲豆】by 加藤珈琲店
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在寧靜的夜晚,喝一口睡眠珈琲(無珈琲因)拋開煩惱,在夢中開始你的仙境之旅吧。
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加藤珈琲店以液態二氧化碳萃取方式,在低溫低壓下慢慢提取出珈琲,使珈琲因殘留率低於0.1%,在不破壞珈琲原有風味的同時又能保留珈琲豆中獨有的味道,讓愛珈琲的你與不能愛珈琲的她,再次找到相同的味道。
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加藤珈琲店嚴選世界各地的金獎珈琲豆,以獨特的自家烘焙展現出各地珈琲豆最獨特的風味,並屢獲「卓越杯」殊榮,成為不少珈琲愛好者喜愛,連著名日本文學小說家 —— 村上春樹也曾在其著作《東京するめクラブ 地球のはぐれ方》一書中提及:「名古屋實為可畏,覺得一不小心喜歡上咖啡小豆湯的自己,很可怕 —— 村上春樹」,可見加藤珈琲店其魅力非凡。
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「加藤珈琲店」創於1986年昭和六十年代初期,於愛知縣名古屋經營珈琲豆進口買賣和喫茶店。店主加藤達也和太太除了引入世界各地的精品珈琲外,並以獨門方法自家烘焙珈琲豆,曾在卓越盃咖啡大賽(Cup of Excellence)被評選為最高等級的冠軍豆,加藤先生自信地說過:嚐過加藤珈琲店的珈琲,你就不會再去喝超市售賣的大眾品牌珈琲了。
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國家:曼特寧 Mantening
處理法:Washed
烘焙度:中深烘焙
每包淨容量:200g
建議沖泡比例 1:15
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《睡眠珈琲豆適合所有愛珈琲但不能喝珈琲的人》
例如喝珈琲後睡不著的人、喝珈琲後心跳加速的人、小朋友、老人家均可品嚐
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香氣:★★★☆
豐富:★★★☆
甜味:★☆☆☆
苦味:★★☆☆
酸味:☆☆☆☆
HK$215.00Price