極・黑刃
普世亮刃,會令人心生畏懼;闇世黑刃,能令人無畏無懼。
極・黑刃一反傳統以一體無縫設計,簡潔利落,更獲得德國Red Dot設計大獎,當你拿起極・黑刃時其刀鋒與刀柄的輕重設計,會令你的手掌與刀刃完美結合,全刀身以不沾防鏽塗層製造,能夠抗腐抗蝕,比一般不銹鋼刀刃更易打理,簡單一抹就光潔如新,極・黑刃的不銹鋼刀鋒能長時間保持鋒利,不容易生鏽,能夠輕鬆處理任何食材十分適合用作家用刀,極・黑刃是一把會令你不自覺地走進廚房的刀刃。
刀刃是我們生活當中最平凡不過的一物,要維生求生定必會使用刀刃去處理食材,對於別無他求的人來說一把刀刃就只是一把刀刃而已,對於理解料理的人來說刀刃是一切好壞之始,如何處理好手上的食材至關重要。如果你喜歡料理,這把極・黑刃你定必會愛上。
*極‧黑刃由日本恵比寿刃(YEBISU YAIBA)謹製*
《小短刀》-適合水果或精細料理
刃長:13cm
重量:70g
材質:SUS420 不鏽鋼 /不沾防鏽塗層
《三德刀》-家庭多樣性萬用刀
刃長:18cm
重量:140g
材質:SUS420 不鏽鋼 /不沾防鏽塗層
PriceFrom HK$420.00